美食的 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 欧美综艺 中国 1991

导演: S.H.E   

剧情介绍

  你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。
  第一集 给你幸福的「面包」
  其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
  古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
  紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。
  現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。
  本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
  KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
  第二集 给你梦想的「香料」
  人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。
  在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
  本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。
  第三集 给你力量的「肉」
  不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。
  《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
  第四集 火的滋味
  第五集 咖喱的冒险
  第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
  第七集 我料理故我在.
  第八集 最後的一餐

评论:

  • 谷安 2小时前 :

    感觉恐龙就单纯道具龙,出来吓唬吓唬人,情节就不说了,整体还是挺刺激。就勉强OK确实难以超越。

  • 苌幻翠 5小时前 :

    全员迷惑行为了 blue怎么不认识男主似的 俩大恐龙不先吃饭先打架??恐龙都是瞎子吗 尽在眼前跟恐龙玩躲猫猫

  • 管成和 4小时前 :

    5,不思进取,强行情怀,反派降智,恐龙酱油,多线灾难,相当于一无是处。

  • 雯俊 0小时前 :

    emmmm就是那种“你要说它很好看吧,也没有,但你看到你想看的东西了吗,看到了”的电影。槽多无口,不说也罢,套路得我几次在电影院笑出声,当然再大声也比不过同场的其他来团建的小学生和来看图说话的熊孩子就是了

  • 章问玉 1小时前 :

    总是在我看到快睡着的时候安排一场恐龙大战提提神儿。想看更多水生恐龙的镜头诶,这次大部分都是陆地的,而且每个品种的战斗形态也没有区分很大啊!都是闻一闻,踱步甩尾巴,张嘴,吼叫… 唯一有一点看头的是那个剪刀手龙(好像以前也出现过?)…

  • 芃辰 5小时前 :

    其实从“公园”走向“世界”,更多的就想看到,恐龙在世界范围内的冲突,本来以为第三部总算能实现,却是在小小的马耳他,虽然那段追车跑酷比一般枪战要好看很多,可是结果依然回到了“公园”,女主角沉下水那场戏有意思,还有蝗虫着火坠落仿小行星撞击地球的末日,其它部分都太旧太一般了,尤其设置了不怎么行的反派,故事核心也简单粗暴。

  • 晨濡 9小时前 :

    场面和特效还是不错的,很多怀旧梗也不错,但很多设定很不合理!看个热闹吧.........

  • 芸慧 7小时前 :

    开场文戏有点长,但是马耳他的那场恐龙追逐戏太刺激了。

  • 载璞玉 3小时前 :

    美妙 牛逼!!!!! 我也想在河边亲亲TT

  • 牧雅静 9小时前 :

    父母千里救娃,领养的也是娃。很多精彩的动作场面。神经兮兮的生物合成公司领导。无性繁殖。神奇动物在哪里,阴谋论在蝗虫身上。“要着眼于现在的事情”。老科学家结束了孤单的生活。敬畏自然,与其他生命和谐相处,才是长久之道。开场的黑人小哥太帅了。被捕的白衣女子把激光对准救娃爸爸,真是太婊了。四星半

  • 浩畅 7小时前 :

    人太多了,为了情怀,搞得一大堆人窜来窜去,眼花缭乱。故事么弱智得不得了,分支情节太散且敷衍,恐龙打斗也实在太水,南方巨兽龙一秒就被戳死,完全没有第二部精彩。

  • 裴尔阳 9小时前 :

    陪人去的,全程看手机了。别担心,没人。那么多电影就没一个想看能看的,连帅哥美女都消失不见。帅哥美女都没有的电影,还有什么意思?

  • 莱晓星 1小时前 :

    虽然是各种烂俗情节大杂烩,人和恐龙都多到要溢出银幕了,可是毕竟三个月没进电影院了啊!!!太需要一部不需要动脑筋的爆米花大片来放松放松了!!!都是经典恐怖片的镜头和拍法(但是毕竟不是恐怖片所以我们都知道主角不会有事),很多对前作经典场面的致敬(和吐槽),不过看得很累,好像一次性看了三部片那么漫长……

  • 智和硕 3小时前 :

    两星半,故事无聊,唯一的看点就是那点故弄玄虚的特效场面。

  • 雪诗 5小时前 :

    当侏罗纪公园的专家三人组和侏罗纪世界的男女主及萝莉一齐亮相时,这波回忆杀实在是有点催泪。吴博士也回归了,另外还有那个把胚胎装在剃须泡沫罐子里的胖程序员也打了个酱油。这怎么看都像是侏罗纪的系列的终曲。

  • 须念寒 9小时前 :

    跟蜘蛛俠一样, 搞了一次侏罗纪系老中青大趴踢, 期望值不高所以感觉还行

  • 浮霞文 1小时前 :

    情怀的胜利 很舒爽 前边的那些旷野场景其实还是挺有美感的 后边就又开始了密室逃亡模式 总得说各种点还是打到了

  • 歆彩 5小时前 :

    忘了之前看過哪幾集了。原來有第一部侏羅紀公園的主角阿。

  • 汗尔晴雪凝 0小时前 :

    剧情平平,不过看恐龙挺爽的。

  • 莉彩 1小时前 :

    遗憾的就是多处动作戏感觉像被删减了,不仅没有任何血浆镜头,逃生戏份很多处也感觉像缺少了。

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