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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2000

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 和盼巧 3小时前 :

    一样的合家欢故事 但是真的不用再拍续集了感觉

  • 乐新雪 0小时前 :

    2022-05-08 这种情绪躁狂、毫无同理心、毫无责任感的人类也可以得到爱。伯爵先生真的可怜,心爱的女儿、毕生的事业都要交到这种人手上。

  • 巫若云 2小时前 :

    Transformania依然保持着同系列的原汁原味,夸张有趣诙谐且不痛不痒无关紧要。

  • 博辰 8小时前 :

    2022.2.24 疫情延迟开学,带孩子看电影。没想到还不错,特效比很多电视都强了。

  • 拓跋清佳 4小时前 :

    如果岳丈不願意給我他的財產,那麼就把他變弱,再利用他女兒對我的維護情感要脅,最後他也只能用Family 給自己洗腦交出財產,表面無害的人類女婿恐是最大Boss:)

  • 戈孟君 0小时前 :

    很及格很标准、很合家欢的八股作文,看的出来导演对好莱坞的电影工业足够下功夫了

  • 及曜儿 1小时前 :

    第一部嫁女兒,第二部當外公,第三部談戀愛,第四部要退休的主題其實算是順理成章的,然而,看似仍然在延續多元融合的主題,實際上淪為一場失控得一塌糊塗的大鬧劇、大爛尾,女婿在這一部裡除了神煩就只剩下神煩了,一個四部了卻毫無成長的角色,Adam Sandler的退出照理應該能省下一大筆錢了,卻沒見動畫把省下的前花在該花的地方。

  • 愈令暎 0小时前 :

    在我心目中只有第一部和第三部比较好看。这一部实属有些滑水~

  • 么芳洁 3小时前 :

    “凡事看看好的一面”,这个操蛋的世界最无奈的安慰

  • 昂竹筱 2小时前 :

    让人会心一笑!

  • 戴千亦 4小时前 :

    “凡事看看好的一面”,这个操蛋的世界最无奈的安慰

  • 斌铭 5小时前 :

    烤棉花糖夹小饼干真的很好吃!

  • 全山菡 3小时前 :

    個人還是非常喜歡這個系列的,人物設定立了大功,大多數笑點也都是基於此發展。大結局的幾個遺憾:1、導演Genndy Tartakovsky換了,2、德古拉的配音Adam Sandler換了,3、院綫發行取消了……但還是笑得很開心,就老朋友無腦嗨的感覺。

  • 关睿文 2小时前 :

    嗯……这片子只有3/5我不是3倍速看的,所以就三星吧。只有一个怪兽变人的点子是撑不起一整部片子的。明明有小儿子和狼妹青春期的大把题材可以拍,却搞了个不伦不类的旅行片,白瞎了

  • 司子凡 7小时前 :

    平平无奇的成长向故事,在一部电影里发现了无数似曾相识的影子。

  • 掌碧莹 6小时前 :

    好沙雕好快乐哈哈哈哈哈!看精灵旅社就是看从1到4一直延续的这个沙雕风格嘛!88分钟竟然也没有觉得篇幅短、戛然而止,整个故事完完满满地讲完了,就很不错了呀。最后一部了让大家终于看到了隐形人,还看到了大家变成人的样子,Frankenstein太好笑了哈哈哈哈。虽然沙雕但是也很不突兀地有点温情,教过女儿飞之后这一部还教了Johnny飞,这互文也是好棒。最后一部了才注意到女儿的配音是傻脸,看过纽约的一个雨天之后发现她的声音也是好听又有辨识度。最后一部精灵旅社了!很开心一直看了这个系列!

  • 乌雅思洁 4小时前 :

    前后照应倒是没想到

  • 寒昕 6小时前 :

    怪物变人,人变怪物这个设定当年史莱克系列已经玩过了

  • 卫粉利 6小时前 :

    看得出来已经没啥好说了,不过娱乐片娱乐一下就行

  • 家钊 0小时前 :

    竟然都第四部了。。。而且我竟然每部都看了。。。可以不用再拍了

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