重生美食影后 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 欧美综艺 1994

导演:

剧情介绍

  你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。
  第一集 给你幸福的「面包」
  其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
  古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
  紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。
  現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。
  本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
  KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
  第二集 给你梦想的「香料」
  人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。
  在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
  本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。
  第三集 给你力量的「肉」
  不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。
  《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
  第四集 火的滋味
  第五集 咖喱的冒险
  第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
  第七集 我料理故我在.
  第八集 最後的一餐

评论:

  • 后斯雅 6小时前 :

    所有的倒戈和反水都视若儿戏,窜谋半天尽是无聊的废话文学。

  • 撒兴发 7小时前 :

    恭喜老邓结束toxic relationship with jealousy ex

  • 俞熙华 8小时前 :

    我不明白评价为什么那么差,我觉得超级好看啊!(可能是我粉丝滤镜太深了,哈利波特加拔叔滤镜双重buff)

  • 惠鸿熙 2小时前 :

    那个女教授带着面包师傅在晚宴上逃跑的时候 我是真心觉得会个魔法是真的很酷啊

  • 招静秀 3小时前 :

    热评那个教唆大导演来东北拍同题材电影的一定是个男的

  • 家薇 3小时前 :

    非常出色,这大概就是最好的那一类商业电影了。短评中所有批判电影「肤浅」的说法都非常荒谬,因为没有任何人规定沉重的主题就一定要以沉重的形式讲述。在我看里,本片的处理方式非常棒,有血有肉,有笑有泪,既不乏对事件本身的思考,又饱含烟火气与人情味,喜与悲的中和度恰到好处,值得同类题材电影称道与借鉴。口诛笔伐放在业内即可,大可不必一味「苦情」。因为那种东西看多了,实际也挺无聊的。(我也是第一次看到在印度电影里,将美国人的自私展现的一览无遗,这点值得称道)

  • 么雪羽 7小时前 :

    没想到这么严肃的话题用这样轻松的方式表达出来了。虽然没有上升到代孕伦理和社会深度的讨论,但是让我们看到了人性中的欲望,自私,美好和善良。角色的塑造略微脸谱化,人们做决定的动机也欠缺考虑,但是女性的成长,单身母亲的善良与魅力,都让我们看到了家庭与社会的温度。

  • 卫瑞化 6小时前 :

    像我这样腐癌入脑,有cp嗑就万事大吉的人都无法原谅这玩意,啥!也!不!是!二十分钟能讲完的破事硬是搞了两个半小时,全片精华只有魔法基佬伴的十分钟二人转,其他建议睡过去。全国疫情给了它脸了,不然开分最多3

  • 寿琼思 9小时前 :

    不行,多烂也得给我拍完,第四部第一秒就给我拍世纪大战谢谢

  • 彩菡 0小时前 :

    有点太梦幻美好了,真实的代孕比这要残酷不公的多,多少天真的女孩像米米一样在对代孕一知半解的情况下把身体交出去,获得的报酬却完全与承担的风险不对等,但她们却没有米米身边支持她的人,那对美国夫妇算是典型的买方了,自私无情,只把孩子看成商品,目前代孕合法最大的问题是无法保证代孕母亲的权益,在这条产业链她们付出最多但地位最低,而这部电影完全没有触及代孕产业的深层,把一个现实题材拍的过于肤浅。

  • 敛骊雪 9小时前 :

    ???这个题材拍出个皆大欢喜我真是无语,怎么不干脆打个“领养代替买卖”的横幅挂最后场地呢

  • 旭初 3小时前 :

    20220122 。 如果结果可以猜到,也还算行,但是一个小反转,立意立刻上来不少。 印度电影题材还真是牛逼,什么都敢拍。

  • 拱蕙兰 8小时前 :

    题材不错,故事讲得太一般。本该立意批判代孕黑产,结果被拍成了八点档狗血剧

  • 刀韶阳 5小时前 :

    结局强行圆满

  • 厍经纶 2小时前 :

    代孕妈妈题材还比较新颖,但是定位于喜剧也就不可能太往深处剖析,只是提到这么个现象,但是故事也只是为了冲突而冲突,最后又突然大团圆,不能引发太多思考。

  • 孝丁兰 3小时前 :

    为人父母看这片,随随便便就会当作全年最佳。

  • 乐正以旋 7小时前 :

    搞不懂格林德沃想当魔法部长还需要麒麟认可?直接武力解决不就好了,整部电影就是为了送个麒麟……

  • 巢山菡 7小时前 :

    带有喜剧氛围的印度电影,从题材设定, 故事内容,演员表现各方面来看,是一部很棒的电影。

  • 徐和蔼 8小时前 :

    有观看国内无逻辑情感剧集之感,能够感到主创们刻意营造的鸡汤励志和温情,但结尾所有人都散发圣母光辉所烘托出的大团圆结局实在令人无法信服,总的来说,就是一部宝莱坞的平庸之作吧!

  • 励采春 8小时前 :

    这部神奇动物好少,除了护树罗锅、嗅嗅,和bug神兽麒麟,就只有蝎尾兽、球遁鸟、气翼鸟了。魔法世界的世界观拓展只有厄克斯塔里监狱还有点意思,其他了无新意,所谓的秘密也都是早八百年知道的剧情。

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