你，饿了吗？只要收看《美食的诞生》5分钟，你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片，将带你一窥全球美食的奥秘，让你无法克制唾液的分泌。
第一集 给你幸福的「面包」
其中首集，就要記錄不同的麵包，也發現麵包最早的考古學證據，是來自歐洲舊石器時代晚期的地層，大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
古典時代已經有品種豐富的麵包了，古希臘人用大麥做麵包，因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中，描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點，可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子，還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
紀錄片中，探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼？填飽飢餓肚子的一餐飯嗎？還是超越文化與人種的全人類主食？對某些人而言，麵包曾是權力，亦是燦爛文明的象徵，也是救援人類的麵包。
現在流行於世界的糕餅麵包，已超越了單純是烹調的水準，麵包正活躍於藝術與運動的境界當中，成為全人類慶典活動的麵包世界，它究竟是從何時何處開始的呢？片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包，還有其他哪些有趣的相關連，紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子，请先剥开面包，闻着迎来的面香，放入口中感受松软带劲的嚼头，面包与幸福感就这样画上了等号。
本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼；还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
KBS 制作团队远赴埃及，以三千年前的方法烤面包，再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之，本集除了让人垂涎欲滴，也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
第二集 给你梦想的「香料」
人之异于禽兽，是因为人类会烹调。而香气的植物或果实，如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ，添加在食物中，立即将烹饪提上更高层次。
在古代，香料象征金钱与权力，大英帝国就是为寻找香料，进而拓展了版图。即使是现在，番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调，香料逐渐建构出当地的文化与生活。
第三集 给你力量的「肉」
不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼，每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲，也获得了体力所需的蛋白质。
《美食的诞生》以高规格又精致的摄制，呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面，名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
第四集 火的滋味
第五集 咖喱的冒险
第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
第七集 我料理故我在.
第八集 最後的一餐
有钱人杀了人，怕影响选举，嫁祸给穷人，最终正义凌然战胜污浊贿赂的故事。演员一级，故事没级，老套剧情，粗糙拍摄，有点可惜。
故事讲的拖拖拉拉的，明明设定还不错但是整体却没有明显的跌宕起伏。角色和角色之间的冲突也太平淡了，论专业知识也没有摆出来几条证明主角的能力，有种读到了作者很有野心但是知识储备量特别不足的小说的感觉。
香港律政对决片。一起谋杀案被人隐瞒了真相，想让人顶罪，热心律师抽丝剥茧，最后将真凶绳之于法的故事
有钱人杀了人，怕影响选举，嫁祸给穷人，最终正义凌然战胜污浊贿赂的故事。演员一级，故事没级，老套剧情，粗糙拍摄，有点可惜。
底色够灰暗控诉够愤怒，老戏骨们的表演很精彩，但主线实在是食之无味弃之可惜。陈家乐也是在警匪片犯罪片里被严重定型的演员之一啊
低分原因估计是因为还是要靠富豪弄倒富豪，我感觉还可以这片。牵强的地方稍微多了点哈。
没有预期的那么烂，看的粤语版，还是比较纯正的港味的，节奏其实还可以的！这类片没必要深究，差不多就行了！
即便是一个阳光普照的社会，也总有阴影，也总得吃饭，既然公义不能当饭吃，那就吃饱饭再行动了，雷律师在这一点上想的清清楚楚明明白白
《律政强人》精神续作，可惜的是智叔不是演kclau那类角色，作品看起来比较平庸甚至可以讲有点差，哎，以后再也看不到kc刘和张强的精彩对决
方中信演律师还是挺有气质的。李逸峰在酒吧认识漂亮的美女，一夜邂逅就变成了杀人嫌疑犯。这个案件还是比较简单，有点以前TVB港剧的感觉。
2021.10.08 边画画边看完，纪念廖叔
故事套路，转折过于轻易，雷律师的小惊喜是为数不多的亮点。
实际是三星半，剧情有点平庸，结尾有点小反转，考虑到所有都是实力派演员，演技亦都在线，放在网大上映，已经算不错了。
故事老套，演技浮夸，节奏稀烂，毫无悬念，甚至内涵都没有。什么名导名编老演员已经救不了香港电影，就像光靠ps美颜已经撑不起剧里那几张松弛的脸。
廖启智和曾江在船上的对手戏好爽！
港片真是没落了，多加一星给阵容和演技。其实是权力金钱的决斗，不过最后的结局也不错，起码没有冤枉了那个小青年。
好久没看港片了，粤语听着真舒服…但是这剧情对不起这名字，还以为是控方证人类型的
昨天晚上一边写证据目录一边看的，感慨就是关键得有钱才行，有钱能使磨推鬼。
全程？？？我看了个啥？？？为啥所有坏人突然就自首了？？？结尾还要一番正能量输出……我的妈呀，仿佛看了个法制节目
这是廖启智最后一部电影了吧？可惜再也看不到了。电影不痛不痒的，隔着靴子挠了一下而已。剧情转折也缺乏说服力。
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