你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。
第一集 给你幸福的「面包」
其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。
現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。
本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
第二集 给你梦想的「香料」
人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。
在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。
第三集 给你力量的「肉」
不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。
《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
第四集 火的滋味
第五集 咖喱的冒险
第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
第七集 我料理故我在.
第八集 最後的一餐
女主美得我心颤,一出现危机就是男人出来解救这个也太没意思了
女主人设太虚了!!前期的铺垫实在乏善可陈,女主被拐卖,一夜之间就长大并强势起来,老鸨一死,她莫名就直接上位! 这所有的转折点都是黑手党老大的出现帮助了她,后期黑手党老大对她无限输出也不怎么求回报很不理解,黑老是降临的救世主吗?女主开豪车,没见一个保镖,像个暴发户在摆场面。最糟糕的部分,女主给自己的情人包办婚姻,wtf, 按照中国的一套说辞就是,成大事不要谈儿女私情! 大女主的人设立得特别虚!最好的部分是在最后的演讲部分,煽动人心的确很有一套!
比第一部好一些
最可爱的人啊我们不会遗忘
不够合理的是,在当时作为一个妓女获得黑帮老大的帮助居然可以只靠一腔热血和正义
怎么说呢,女主非常美,但是塑造太单薄了,仿佛是圣母,为了街区的妓女可以付出一切不惜代价,不为自己,不求财不求名利(刚开始)这很说不通啊不知道是编剧的问题还是原本就是这样,是我境界不够还是咋,女人就不能有野心吗?
就电影的冲突感来说这个故事有点太顺风顺水了。但是女主长得太美,爱怎么拍怎么拍吧!
遭受了如此多来自男性的暴力和欺骗后,为何还会对小帅哥动心?不能理解主人公逻辑。
❌不要带孩子看!去特么的爱国主义绑架 想让孩子学习抗美援朝可以去看《上甘岭》啊 不比这个受教育?
嫖娼合法化只会让更多的女性陷入困境,矛盾点太多了,但没有变成大佬的女人or靠男人,也没有成天谈恋爱是这个故事最大的优点。同样救风尘,从里到外都比隔壁诈骗式女权营销,结果是个娇妻文学的《双洁启示录》高出八万个高度
93年的印度演员可以演出这样的层次,而内娱还在拼命留住少女感。总理最后问她,为什么你不找个男人,逃离这个地方。她说,那个区的4000个姐妹就是我的家。她一早就领悟到,到了那里就再也无处可去,既然无从解脱、那就去救赎其他人。确实是大爽剧,但还是看的上头。
一些战士们受伤的镜头,我隔着屏幕都觉得疼,他们都应该是还在读书的孩子啊…
一个充满勇气的故事。
【看电影】补张春节档的电影票,仅从观影的角度来说:1.特效比上部好,没出现上部贴画版舰队画面。2.节奏感强,激战从头到尾,但情节比较单调和老套。3.感情戏不如上部,战士一个个壮烈牺牲,但感觉观众情绪一直没能引导到该有的高度。4.吴京部分动作戏有穿越到战狼2的感觉。5.对美军的演绎不知道是不是外籍演员演技问题,都显得有些傻气,感觉除了军备好之外啥也不是。6.因为要表现战争的残酷,血腥度应该至少R级了,坐在一旁的小女孩后半段一直趴在母亲身上不敢抬头。7.已经没有预算给配乐了么?没一丝可以记住的曲目,实在对不起这么个大制作。宣传曲《最可爱的人》咋不用上呢?8.几部抗美援朝电影电视总体评价:《功勋—李延年篇》>《金刚川》>《长津湖》。
对个体而言,有一种坚定的信仰并誓死捍卫它,其实是一件幸福的事情
全靠男黑帮老大撑着 支持姐妹继续卖肉 还打个女权宣传。。
观影时旁边坐着个小男孩
女人一定要努力搞事业搞钱才能做真正的自己(不要恋爱脑)
相比长津湖,水门桥的节奏更流畅、情节更完整、人物更饱满
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