《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
电影是四星的，四字真的太可了，但是后来看了中美各自拍的长津湖及其它抗美援朝相关的纪录片，又觉得电影里虚构的部分强调和弱化的真实人物很遗憾
4-5之间徘徊了一下，觉得还是蛮有诚意的作品，所以往高了走，拍出了设备与力量悬殊下，意志与巧思营造的胜利可能性。无关影片褒贬，应该也不算剧透，仍然感慨刘秘书牺牲得过于草率，仍然打趣美国是否真的有反思过失败的原因。
家里长辈曾是抗美援朝志愿军，在和伍万里一样大的时候奔赴战场。一颗炸弹在离他一两米远处爆炸，导致左耳失聪，以前听这个故事的时候除了惊叹没有太多的感触，但是看了这部电影，我心里燃起了更多的愤怒和悲怆，我怒战争的残酷，敌人的凶残；悲，明明和我同岁，他们赴死冲锋，而我在享受生活
已经在影院了呜呜呜晚上二刷太感动了哭死了妆都哭瞎了
韩东君好帅啊～易烊千玺戏请继续宽下去～另外不用拍那么长其实
这是一部感受型的片子
“他们来自四面八方。everywhere🇨🇳”
震撼、炸裂、意犹未尽。三位导演各取所长尽情释放，想到这会是一部惨烈的电影，没想到这还是一部燃爆的爽片，既表现出战争场面的宏大波澜壮阔，又有近景绝境还生惊险肉搏的诠释，刺激震撼之余深切感受到抗美援朝志愿军的不屈与坚韧。当然在战争震撼场面之外，大部分文戏也毫不懈怠，列车行驶中巍峨的万里长城，入伍仪式第多少名兵的庄严，浪漫至极。
看完久久不能平静。珍惜来之不易的一切，先辈用血肉挡住了炮火，换来了共和国之后的和平。让我在2021年可以想吃什么吃什么，想去哪里去哪里，可以去影院看电影，还可以给电影打分。我没资格评价电影里各种形象背后的真实写照，反应在我眼前的就是一部血染红的历史，英雄先辈永垂不朽！
完全超过预期，可以说是目前为止看过的最好的国产战争片了。完全展示出了战争的残酷，但很多地方又很温馨
剧情确实弱了一些，但是场面还是挺燃的。赞！三小时不够看！不够看！多半小时，或者少半小时，可能就完美了！
朱亚文真帅
不需要任何纠结和犹豫，正式上映后值得反复重刷。绝对超过以往任何的同类型片。
第一次在电影院三个小时，是阿凡达，首次感受到看电影累人，再一次就是现在，全程没有打开过手机，看过手表，我觉得这就是好电影。里面的万里，四字弟弟的演技有待加强，感觉演啥都只有痞，但瑕不掩瑜，里面的人物都很饱满。里面万里打开火车车厢的那瞬间，我内心突然产生自豪感，这是中国的景色，这是我的祖国的风景，生在这，真好！为什么我们的眼中常含泪水，因为我对这片土地爱的深沉。
首先时长方面就够扣一分了，通篇看下来实在没有做成3个小时的必要性，看起来更可能是为了三个导演拼盘妥协的结果。其次，发现很少人吐槽但是很影响观感的一点就是爆炸戏为什么都是烟花特效，一点战争质感都没有，第二场村庄遭遇戏也是，搭景感很严重，影视工业水平堪忧。当然，还有剧情上的爽文化，最后大决战美国将军在帐篷里让士兵锁定敌军位置，得到的回答是他们在四面八方那里，差点忍不住笑场了，神似武状元苏乞儿结尾，“赵无极在哪里？”“到处都是”。当然，也有几场戏比如村庄肉搏战做的挺有亮点，但是整体观感就是冗长拖沓、塑料质感、剧情失焦。
战争场面拍的太真实了，零下40多度的冰天雪地，兄弟间的细腻情感，战士对祖国这份土地的爱，甚至还拍出了毛岸英之死。我记得之前关于毛岸英牺牲的细节，其他影视剧里都是含糊带过的，而这些都是真实发生过的，我们今天看到的，是几十年前的他们经历的，心里就有种说不出的感谢。
三个小时很长，战争的日子更长。带着标识弹独自背行的雷公、泪别家人毅然返伍的梅生、整个连只剩一人也要咬牙抱着炸药包冲进敌军的杨根思、说着“千万百姓的儿子都能上战场，我也能上”的毛岸英、被冻住依然手握枪支的将士们…美军首领说，他们不可能打败拥有这样意志决心的军队。
千玺值得！吴京值得！长津湖值得！抗美援朝精神更是永垂不朽！
并不是不恐惧❤️
缺乏灵魂的流水线工业化电影产品，不过还是比金刚川更有诚意一些
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